Ohne Kaffee geht nix – der Kaffee Trend in Deutschland

So soll er sein mein Kaffee

Auch in diesem Jahr wird der Kaffee das meist konsumierte Heißgetränk von uns Deutschen sein. Schlendern wir durch unsere Städte, sehen wir ein vielfältiges Angebot an Kaffeespezialitäten. Vom klassischen Filterkaffee zu Espresso, Cappuccino und anderen milchbasierenden Kaffees. Immer clevere Kaffeeautomaten für den gastronomischen Betrieb, wie auch für Zuhause, machen es…

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Der Filterkaffee und sein Comeback-totgesagte Leben länger

Richtig guter Filterkaffee

Er hat schon was Verstaubtes und Spießiges, wenn man all die funkelnden, in quetschenden Farben, zu unserem „ Lifestyle“ passenden Kaffeemaschinen sieht. Doch er hat seine Vorzüge – der Filterkaffee, und es finden sich immer mehr Liebhaber, die echten Kaffee zu schätzen wissen. Ist Filterkaffee der neue Trend? Filterkaffee genießt…

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Kaffeezubereitung beste Methode-Wie bekomme ich einen guten Kaffee?

Wei bekomme ich den besten Kaffee?

Ein klassischer Filterkaffee tut es – so hat es den Anschein – schon lange nicht mehr. Es soll einer mit Milch, Schokolade, Milchschaum oder Alkohol sein. Mittlerweile steht man in einer Kaffee-Bar vor einer nicht enden wollenden Tafel mit Kaffeeideen, die man zu entziffern versucht. Da drängt sich doch die…

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Kaffee und seine positive Wirkung–Oder Gründe für eine Kaffeepause?

Kaffeepause

Kaffee hat eine positive Wirkung auf uns, denn schon der Duft am Morgen lässt uns in eine positive Stimmung geraten. Nach einer Tasse Kaffee (in der natürlich Koffein enthalten ist!) nehmen wir positive Worte schneller wahr. Das sagt zumindest eine Untersuchung; den Grund dafür könne Forscher allerdings noch nicht eindeutig…

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Kaffee Kapsel Maschine – wenig Kaffee für viel Geld

Kapseln für Kaffee Kapselmaschine

Die Freunde der Kaffee Kapsel Maschinen wächst von Jahr zu Jahr. Das Nespresso System ist dabei mit Abstand das beliebteste. Es ist so einfach und passt zu unserem Lifestyle, Kapsel einlegen und los geht’s. Und die Werbung sagt uns, dass es nichts Besseres gibt wie Nespresso Kapseln. Das sagt George…

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Die beste Siebtraegermaschine von Italien – für deinen perfekten Espresso

Espresso von der Seibträgermaschine Viennetta

Wer tadellosen Espresso auch zuhause genießen will, kommt nicht an Siebträgermaschinen aus Italien vorbei. Die Firma SAB in der Nähe von Mailand eher bekannt auf nationaler Ebene und in osteuropäischen Nischenmärken, bringt mit der Viennetta eine Maschine für den Heimsektor und als edle Bürolösung auf den Markt. Ein stämmiges Mädchen…

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Teezubereitung mit Jadequell – ein Ort der Entspannung

Jadequelle

Warum gibt es eine chinesische Teezeremonie? Entwickelt hat sie sich schon vor 1000 Jahren. Damals war das Wort Stress bei den kaiserlichen Beamten kein Fremdwort. Um wieder innere Ruhe zu finden, stießen sie auf das idealste Entspannungs-Ritual. Das war die Erfolgsgeschichte der chinesischen Teezeremonie oder besser gesagt der chinesischen Teekunst….

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Das Schokofondue – der perfekte Alleskönner für jeden Anlass

Schokofondue

Frische Früchte und warme, geschmolzene Schokolade bilden eine Gaumenfreude, die jeder zu schätzen weiß. Dieser variantenreiche Dessert-Alleskönner ist für jeden Anlass genau das Richtige, schmeckt Kindern wie Erwachsenen gleichermaßen und kann – sofern man sich dabei Zeit lässt – sehr einfach zubereitet werden. Bei der Art des Servierens stellt sich…

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Unheil bannen! Tee gegen Grippe und Erkaeltung

Grippe und Erkältung

Kratzen im Hals und eine triefende Nase sind sichere Anzeichen für eine Erkältung oder eine Grippe. Einmal nicht aufgepasst und schon schlagen die fiesen Viren mit aller Kraft zu, als hätten sie nur darauf gewartet. Doch auch wir haben gegen diese Niederträchtigkeit Mittel und Wege dagegen anzukämpfen – mit Tee,…

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Lapacho Tee – verloren und vergessen

Rosa-Bluete-Lapacho-Baum

Eine uralte Heilpflanze findet den Weg zurück in unsere Kannen und Tassen. Lapacho haben schon die Inkas zum bekämpfen von verschiedenen Krankheiten verwendet. Doch leider geriet das Wissen um die Heilpflanze in Vergessenheit. Erst vor etwa 40 Jahren entdeckten brasilianische Ärzte und Forscher sie wieder. Lapacho ist der umgangssprachliche Name…

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Kaffee bei Gourvita.com